Gdy dochodzi do przerwy w zasilaniu, chłodziarko-zamrażarka przestaje działać, co może mieć wpływ na przechowywaną w niej żywność. Oto, co się dzieje i na co warto zwrócić uwagę:
1. Zatrzymanie pracy kompresora:
- Brak chłodzenia: Kompresor, który odpowiada za obniżanie temperatury w lodówce i zamrażarce, przestaje pracować. W rezultacie temperatura wewnątrz urządzenia zaczyna stopniowo rosnąć.
2. Utrzymanie temperatury wewnątrz przez pewien czas:
- Izolacja termiczna: Nowoczesne chłodziarko-zamrażarki są dobrze izolowane, co pozwala na utrzymanie niskiej temperatury przez pewien czas nawet po utracie zasilania. W zależności od modelu i warunków zewnętrznych, wnętrze chłodziarki może pozostawać zimne przez kilka godzin, a zamrażarka nawet przez kilkanaście godzin.
- Temperatura w zamrażarce: Zamrażarka zazwyczaj dłużej utrzymuje niską temperaturę niż komora chłodziarki, co jest istotne dla przechowywanych tam produktów.
3. Zwiększone ryzyko rozmrażania i psucia się żywności:
- Chłodziarka: W przypadku dłuższych przerw w zasilaniu temperatura w chłodziarce może wzrosnąć powyżej bezpiecznego poziomu, co może prowadzić do psucia się przechowywanych produktów, szczególnie nabiału, mięsa, ryb czy gotowanych potraw.
- Zamrażarka: Jeśli przerwa w zasilaniu trwa zbyt długo, produkty w zamrażarce mogą zacząć się rozmrażać, co zwiększa ryzyko ich zepsucia. Ponowne zamrożenie rozmrożonych produktów nie jest zalecane, ponieważ może to wpłynąć na ich jakość i bezpieczeństwo.
4. Ryzyko kondensacji i zalania:
- Skraplanie: W miarę jak temperatura wzrasta, wilgoć z powietrza wewnątrz urządzenia może skraplać się na ścianach i półkach, co prowadzi do powstawania wilgoci i potencjalnego zalania wnętrza chłodziarki.
- Woda z rozmrożonego lodu: W zamrażarkach bez systemu No Frost, topniejący lód może spowodować gromadzenie się wody, która może wyciec na zewnątrz zamrażarki.
5. Automatyczne przywrócenie pracy po wznowieniu zasilania:
- Wznowienie chłodzenia: Gdy zasilanie zostanie przywrócone, chłodziarko-zamrażarka automatycznie wznowi swoją pracę. Kompresor zacznie ponownie chłodzić wnętrze urządzenia, aby przywrócić ustawione temperatury.
- Funkcja Super Freeze/ Cool: Niektóre modele automatycznie włączają funkcje super mrożenia lub super chłodzenia po przywróceniu zasilania, aby szybciej obniżyć temperaturę i chronić przechowywane produkty.
6. Wskazówki dotyczące postępowania w przypadku braku zasilania:
- Nie otwieraj drzwi: Aby utrzymać niską temperaturę jak najdłużej, staraj się nie otwierać drzwi chłodziarki ani zamrażarki podczas przerwy w zasilaniu.
- Sprawdź stan produktów: Po przywróceniu zasilania, sprawdź stan przechowywanych produktów. Jeśli zauważysz, że jedzenie w zamrażarce rozmroziło się, najlepiej je wykorzystać jak najszybciej lub wyrzucić, jeśli masz wątpliwości co do jego jakości.
Podsumowanie:
Chłodziarko-zamrażarka może przez pewien czas utrzymywać niską temperaturę po utracie zasilania, ale dłuższe przerwy mogą prowadzić do rozmrażania produktów i ich zepsucia. Ważne jest, aby podczas awarii zasilania unikać otwierania drzwi urządzenia, aby zachować chłodne powietrze jak najdłużej.